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L’amour / Kanowa / Kyou

ラムール/カノワ/キョウ

Pastry shop and Cafe @ Maebashi Gunma
Design : Sunao Koase, Tomohiro Okada /SNARK Inc.
Construction : Shibusawa Techno Construction
Floor area : L’amour:43.8㎡, Kanowa/Kyou:53.08㎡
Completion : Dec.2020
Photo : Lo.cul.p


群馬県前橋市にある地域に愛されたケーキ店のリニューアル計画である。
当初は、既存店舗であるL’amourを増築し、新たにパティシエによるパフェを提供するカフェKanowaと、パンを販売するKyouを設置する計画であったが、最終的にKanowaとKyouはL’amourと切り離し、個別の建物として新築した。

新築部分は小さなスケールで質感と雰囲気を兼ね備えた構えとした。店内はハイサイドライトから光を感じ取れるよう照度を落とし、壁は光による陰影が表れるよう左官仕上げとしている。

既存店舗は減築し、家具カウンターをリニューアル。新築を作るスペースを生み出すと共に、既存店舗と新築店舗の間に通り抜けられる石畳の小道を新設し、フランスの街並みを再現した。KanowaとKyouを個別の建物とすることで、より新事業のコンセプトが表現された特徴のある建物となった。