白馬岩岳の麓に位置する本計画は、築40年の民宿を宿泊施設兼レストランへと改修するプロジェクトである。
運営を行う株式会社ズクトチエは、地域との協働や既存のネットワークを活かしながら、国内観光に新たな可能性を生み出す活動に取り組んでいる。観光による変化が加速する白馬において、本計画は地域に根差した営みの連続性を継承しながら、この土地との新たな関わり方を提案することを目指した。
ブランディングチーム「Our Company」との協働のもと、本計画では「団欒」をコンセプトに掲げた。食事を囲み、ともに時間を過ごすという行為を起点とし、白馬の自然や四季の移ろいを背景に、人と人との関係性が自然と育まれる場をつくることを試みている。既存建物は、和室客室や共用の水回り設備、そしてオーナー住居によって構成され、長年にわたり民宿として運営されてきた。改修ではそれらを再編し、9室の個性あるセルフケータリング型客室へと生まれ変わらせている。建物は構造体まで解体することで、その歴史の痕跡を顕在化させた。既存の柱や梁、レストラン空間を横断する特徴的な赤い鉄骨梁を残し、かつての民宿の記憶と新たな用途が共存する空間としている。
インテリアは、白馬の山並みや四季折々の風景から着想を得ている。本計画のためにデザインしたオリジナル家具や照明、選定した家具・什器・インテリアアクセサリー（FFE）は、素材や色彩とともにあえてニュートラルに計画し、それ自体が主張するのではなく、周囲の自然やともに過ごす時間へと意識を向けるための背景として機能することを意図した。建築は自然や季節の変化、そして団欒の風景を受け止める器となっている。
B&D 白馬岩岳Hotel @ Hakuba Village, Nagano
Design: Sunao Koase, Jessica Huang, Takeo Arika, (Haruka Suzuki) /SNARK Inc.
Project management: Sunao Koase /SNARK Inc., Our Company Inc., Zukutochie Co., Ltd.
Client: Zukutochie Co., Ltd.
Branding and art: Our Company Inc.
Construction: 三喜工務店
Interior coordination: Sunao Koase, Jessica Huang, (Haruka Suzuki) /SNARK Inc.
Furniture design: Sunao Koase, Jessica Huang, (Haruka Suzuki) /SNARK Inc.
Custom furniture: Kirika, WoodinWood
Lighting design: Sunao Koase, Jessica Huang /SNARK Inc.
Chalet Lighting: Modular Lighting Instruments
Sound System: 小松音響研究所
Steel products: Gambit, 三喜工務店
Landscape Design: Sunao Koase, Jessica Huang /SNARK Inc., Ayanas
Total area: 639.69㎡
Completion: Dec. 2025
Photo: Yuichi Ota/ covs Inc.